オーキッドラウンジでは、チェリッシュ・フィンデン考案のアフタヌーンティセットを2種類ご用意しています。1つはサンドイッチ、スコーン、甘いデザートを伝統的なスタンドに盛り付けたシグネチャーアフタヌーンティ、そしてもう1つは伝統的なアフタヌーンティにシンガポールのエッセンスを加えたヘリテージアフタヌーンティです。希少な紅茶、紅茶のカクテルのほか、シャンパンや英国産スパークリングワインの銘柄も充実しており、どのメニューをお選びいただいても完璧なペアリングをお楽しみいただけます。
手入れの行き届いたプラザを見下ろすオーキッドラウンジでは、おいしいアフタヌーンティを味わいながら、優雅でぜいたくなひとときをお過ごしいただけます。
オーキッドラウンジのアフタヌーンティを考案しているのは、受賞歴を誇るパティシエのチェリッシュ・フィンデン。最高級の紅茶あるいは英国産スパークリングワインやシャンパンを片手に、伝統的なお菓子からシンガポール風まで、見た目も味もぜいたくなスイーツや軽食が盛りつけられ、季節によってテーマが異なるアフタヌーンティをご堪能いただけます。
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