探索
国际风味
180 位宾客
优雅休闲装
感官盛宴
Spice Brasserie 餐厅全天营业，宾客可现场欣赏开放式厨房的精湛厨艺展示，享受多元化的美食体验，深深地沉浸于美味探索之旅。尽享丰盛多样的亚洲和东南亚美食，其中包括中餐和日本料理以及各式海鲜盛宴。特别值得一提的是，Spice Brasserie 餐厅持有清真认证证书，确保餐饮体验符合清真标准。
零点餐饮
（每天）
上午 6:00 至晚上 10:30
（点餐时间不迟于晚上 10:00）
自助晚餐
（星期六）
下午 6:00 至晚上 10:30
自助午餐
（星期日）
中午 12:30 至下午 4:00
自助早餐
（每天）
早上 6:00 至上午 10:30
Spice Brasserie 餐厅必点
招牌马来炒饭
马来海鲜叻沙
马来西亚沙爹
自助餐
| 自助餐 |
|---|
自助晚餐（星期六） |
自助午餐（星期日） |
| 用餐时段 |
|---|
下午 6:00 至晚上 10:30 |
中午 12:30 至下午 4:00 |
| 成人 |
|---|
RM128 |
RM80 |
| 儿童（6 至 12 岁）/老年人（60 岁以上） |
|---|
RM65 |
RM45 |
自助餐
| 自助餐 | 自助晚餐（星期六） |
|---|---|
| 用餐时段 | 下午 6:00 至晚上 10:30 |
| 成人 | RM128 |
| 儿童（6 至 12 岁）/老年人（60 岁以上） | RM65 |
| 自助餐 | 自助午餐（星期日） |
|---|---|
| 用餐时段 | 中午 12:30 至下午 4:00 |
| 成人 | RM80 |
| 儿童（6 至 12 岁）/老年人（60 岁以上） | RM45 |
- 自助餐菜单轮换供应且可能有所变动。
- 所有价格均为马来西亚林吉特 (MYR) 价格，包含 8% 的销售和服务税 (SST) 及其他现行政府税费。
- 度假村酒店有权修改菜单，恕不提前通知。
- 需提前预订。
- 图片仅用于促销目的，可能与实际产品有所不同。
- 儿童：6 至 12 岁。
- 老年人：60 岁及以上。
Terms and conditions
- All prices are quoted in Malaysian Ringgit, inclusive of 8% Sales and Service Tax (SST), and other prevailing government taxes.
- Advance reservations are required and subject to availability.
- Images are for promotional purposes only and may vary from actual product.
- Kids - from 6-12 years old.
- Seniors - 60 years old and above.
- This offer is not applicable in conjunction with any other discounts, promotions, privileges, memberships or vouchers, unless otherwise stated.
- Dining offer not valid during selected special occasions including Mother’s Day and Father’s Day.
- For enquiries, please contact Spice Brasserie at enquiry.prmlk@parkroyalhotels.com or call us at +60 6-908 8888.
- PARKROYAL A'Famosa Melaka Resort reserves the right to amend the terms and conditions or promotional details without prior notice.
- Valid for dine-in only, and not valid for takeaway items unless otherwise stated.
餐厅菜单
认识行政总厨
Joseph Kuan Jee Chung
行政总厨 Joseph Kuan 是马六甲爱法摩沙宾乐雅度假村酒店内部餐厅的掌舵人，携手八方食客，踏上寻味之旅。Kuan 总厨是马来西亚烹饪界的资深大拿，在马来西亚的国际和本地连锁酒店积累了 30 年的深厚厨艺。除了监督酒店厨房运营，Kuan 总厨还负责酒店新设中餐厅雅苑的开业工作，此举将使酒店的用餐体验升级至全新高度。
每个味道都讲述了一段故事，每种食材都以真诚热忱化为飨宴。
认识行政总厨
Joseph Kuan Jee Chung
行政总厨 Joseph Kuan 是马六甲爱法摩沙宾乐雅度假村酒店内部餐厅的掌舵人，携手八方食客，踏上寻味之旅。Kuan 总厨是马来西亚烹饪界的资深大拿，在马来西亚的国际和本地连锁酒店积累了 30 年的深厚厨艺。除了监督酒店厨房运营，Kuan 总厨还负责酒店新设中餐厅雅苑的开业工作，此举将使酒店的用餐体验升级至全新高度。
每个味道都讲述了一段故事，每种食材都以真诚热忱化为飨宴。
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