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当地美食
120 位宾客
优雅休闲装
商务聚餐和休闲餐饮皆宜的理想场地
Ginger 餐厅凭借对现代亚洲料理的创意改良,轻松拿下莫纳什克莱顿佳选餐厅的美誉。您可以在此享受非凡的餐饮体验,品尝用澳大利亚上乘食材烹制的本地和地区佳肴。
早餐 – 全自助
星期一至星期五
早上 6:30 至上午 9:30
星期六、星期日和公共节假日
早上 7:00 至上午 10:00
午餐
星期一至星期五
中午 12:00 至下午 2:00
晚餐
星期一至星期日
下午 6:00 至晚上 9:30
Ginger 餐厅必点
认识行政总厨
Punit Fernandes
行政主厨 Punit Fernandes 在墨尔本高级酒店和餐厅行业深耕 15 年,以独创菜单为您呈现令人惊叹的美味。在墨尔本莫纳什宾乐雅酒店,Punit 严格精选本地采买的新鲜食材,在传统菜谱的基础上锐意创新,烹制精致创意佳肴。
Punit 对美食精益求精的专注态度体现在他的众多成就之中,其中包括 2015 年圣培露年度青年厨师大奖 (San Pellegrino Young Chef of the Year award) 以及 2016 年《Time Out》杂志的年度主厨大奖。
认识行政总厨
Punit Fernandes
行政主厨 Punit Fernandes 在墨尔本高级酒店和餐厅行业深耕 15 年,以独创菜单为您呈现令人惊叹的美味。在墨尔本莫纳什宾乐雅酒店,Punit 严格精选本地采买的新鲜食材,在传统菜谱的基础上锐意创新,烹制精致创意佳肴。
Punit 对美食精益求精的专注态度体现在他的众多成就之中,其中包括 2015 年圣培露年度青年厨师大奖 (San Pellegrino Young Chef of the Year award) 以及 2016 年《Time Out》杂志的年度主厨大奖。
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